2012年8月1日水曜日

夏季休暇

8月9日~9月3日まで夏季休暇を頂戴いたします

3週間強と少し長めの夏休みになります

学生か!とツッコミをいただきそうですが・・・

今回のお休みはニュージーランドとオーストラリアに行く予定です

何故ニュージーランドとオーストラリアかといいますと、
オーストラリアははじめてパン屋で働いた国
ニュージーランドはパン屋になろうと決めた国なんですね

ニュージーランドとオーストラリアには、過去に2年弱ほど
住んでいたことがあります
そして、ニュージーランドでこういうお店をやりたい!というお店と
出会ってしまいました
このお店については、現地の写真を撮ってきて、あらためて
ブログにアップしたいと思います

ニュージーランドもオーストラリアもカフェ文化が発達した国で、
何気ない街角に素敵なお店があったりします

そんなお店たちに刺激を受けてパワーアップして戻ってきたいと思います

何卒よろしくお願いいたします


labo 店主

chef D