パン飲みのススメ
あっという間に12月になってしまいました！
少し備忘録的に最近飲んだものなど…
ボジョレー・ヌーボー解禁前に飲んだジャン・フォワイヤールのフルーリー2009。
これがめちゃくちゃ美味しくて！ヌーボーが楽しみになりました。
そんなわけで今年はジャン・フォワイヤールのヌーボーを飲もうと決めてました。
その他志村酒店さんで入荷していた、サルナン・ベリュー。
それにヌーボーじゃないですが、フィリップ・ジャンボンのディス。
これも素晴らしかった。
同じボジョレー・ヌーボーでも造り手が違うと全然違いますね。
これはパンでも同じことですが…
それにしても今年のヌーボー美味しかったです。
近日中にもう一回買いにいってヌーボー飲み会やりたいと思ってます。
(在庫あるうちにいかないと…！)
パンの写真はありませんが、もちろんツマミはパンです。
丸井酒店さんのヌーボー企画にもだした、ゴーダやゴルゴンゾーラのパン。
ワインにあいますのでいかがでしょうか？
バゲットをあたためなおしただけ、っていうのも薄い赤ワインに合います！
パン飲み、お手軽で楽しいですよ～
chef D
