2016年11月26日土曜日

シュトーレン

シュトーレンできあがりました!

2016年バージョンは
前年よりルヴァンリキッドを多目に
スパイスが効きすぎず
いい感じに仕上がっていると思います。

コーヒー、紅茶、ワインのお供に。

今日サヴァランはみかん風味。

紅茶風味に比べて
こってりした味わいになっています。

紅茶風味との違いをお試しください!

chef D