2016年12月3日土曜日

12月3日

本日のシュトーレンは
スパイスシュトーレンになっています。

こちらはバージョン1、2の
通常のシュトーレンとは違い
ワイン酵母使用、スパイス多目になっており
スパイス好きな方にオススメです。

ちなみに通常のシュトーレンには
乳酸菌が多いルヴァンリキッドを
使用しています。

通常のシュトーレンは
売り切れとなっておりますが
また来週でる予定ですので
ぜひ食べ比べてみてください!

chef D

labo
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