2017年1月6日金曜日

レモン尽くし

地元産完熟レモンをいただきました!

完熟レモン
やはりスーパーで買うのと
全然香りが違います。

違いが出せたかどうかわかりませんが
完熟レモンコンフィを使った
マカロン・シトロン(レモンのマカロン)
を作りました!

さらにレモンのマーマレード。
こちらは酸っぱいジャムバター仕上げに。

さらにレモンパイ復活しています。

レモン尽くしのラインアップ
お試しください

chef D