7月29日(土)の営業時間に関するご案内
29日(土)は夕方からイベント出店があるため
閉店時間を午後3時とさせていただきます。
そのため2時以降のパンの
注文お取り置きができません。
誠に申し訳ございませんが
何卒ご理解の程、よろしくお願いいたします。
staff M
パクチー入りサルサソースと
ソーセージのタルティーヌ。
無性に食べたくなって
サルサソースを作りました。
パクチー好きな方にはぜひ!
夏らしいタルティーヌに仕上がっています!
カレードッグもあります。
chef D
カイザー時代の夏の定番
マスタードとベーコンのパンを作りました。
マスタードをたっぷり練り込んでいて
マスタード好きな方には
ハマっていただけると思います。
マスタードの酸味が全体に効いてます。
暑い毎日続いてますから
ビールや冷たい白ワインと一緒に
いかがでしょうか?
ほかにもドライトマトのフォカッチャや
とうもろこしとチーズのバトンを
ご用意しております。
杏のジャムサンドも引き続きあります!
杏がもう一回入荷予定してますので
夏の間は出せそうです。
こちらも暑い日にうれしい
爽やかな酸味を感じるパンになっています。
laboの夏の定番お試しください!
chef D
遅れていたあんずが到着しました!
さっそくジャムにして
あんずのジャムバターにして
お出ししています。
今年は1回しか入荷しませんでしたので
去年より出せる期間が短くなりそうです。
それでも2週間くらいは
大丈夫だと思います。
7月8日(土)はこちらもひさびさの
チリドッグも出る予定です。
(こちらは11時ごろ)
ワインも美味しいやつ入荷していますよ。
皆様のご来店お待ちしております!
(休み明け11日火曜日はお休みとなります。
よろしくお願いいたします。)
chef D
マカロンの仕込みをしようと思ったものの
あまりの湿気に断念。
湿気が高いと表面が乾かず
具合がよくないのです。
かわりに久々に
フィナンシェを焼きました。
たっぷりのアーモンドとヘーゼルナッツ
焦がしバターでとてもリッチな味わいです。
湿気も気温も高くて大変ですが
ほっと一息コーヒータイムのお供にどうぞ!
chef D